新福菜館@麻布十番/京都の老舗の黒いラーメン!麻布十番に上陸!!

By | 2016年9月16日

創業1938年の京都の老舗ラーメン店新福菜館が麻布十番に出店しました。

場所は新一の橋交差点のすぐ近く。更科永坂の少し先です。

オープン当初は並んでいましたが、最近は適度に入れます。

店内はカウンターとテーブルが少しで比較的狭いです。

メニューは

・中華そば(並)(700円)

・中華そば(小)(550円)

・チャーシュー麺(並)(900円)

・特大新福そば(生卵付き)(900円)

・焼きめし(大)(650円)

・焼きめし(中)(500円)

・焼きめし(小)(400円)

とサイズが選べるので、ありがたいです。

この店はラーメン・焼きめしともに有名なので、お腹の空き具合によってセットにできます。

初めて入ったので、せっかくだからと

・特大新福そば(生卵付き)(900円)

img_3942

・焼きめし(中)(500円)にしました。

img_3941

ラーメンは濃い醤油の黒っぽい色をしていますが、決してしつこくなく風味が豊かな醤油ラーメンです。

チャーシューも香ばしくてスープと良く合います。途中で生卵を潰すと、味がまろやかでコクが生まれます。

焼きめしも中華そばと同様黒っぽい醤油色です。ぱらっととしっとりの丁度中間で良い食感です。味付けも濃くなく薄くなく、こちらも丁度良い塩梅です。

でも正直言って、量がすごいです。小で普通ぐらいでした・・・

通常の人であれば、どちらも小でちょうど良いと思います。

 

新福菜館 麻布十番店 (シンプクサイカン)

03-6441-3395

東京都港区麻布十番1-2-5 富山店舗 1F