ひき肉少年@白金高輪/ネーミングに負けない美味しさにSMAPも感動!!

By | 2016年9月19日

最近、麻布十番の友人数人がFacebookにあげていたので気になっていました。
やはり、こういったネーミング、上手いですね!
スマステーションで何回か取り上げられらしいです。
香取慎吾さんが食べてたみたいです。
駅からは少し遠いです。白金高輪駅から10分以上かかるかもです。
場所は白金では有名な「マルイチベーグル」向いにあります。

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やはり、メディアの力はすごいですね、並んでます。店内は6席ぐらいの狭さですので、基本的に並びますね・・・
入口に券売機があって、メニューはこれが全てです。

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辛くできますか?といった質問はさすがに無理でした。

基本的に、ひき肉のあんかけのややカレー風味がかかったご飯のみで、それにトッピングなどでの違いになります。
鶏肉は、鹿児島県産「薩摩錦ちきん」を使用し、そのひき肉に秘伝のスパイスを使用して、とろっとしたあんかけにしています。
お米は、青森県産「まっしぐら」を、クミン、トマト、チキンスープで炊いています。

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ライスは小・普通・大から、またパクチー有り・無しが選べます。全て無料です。

 

ひき肉ライス 850円 ご飯大盛り無料、餡大盛りプラス100円にしました!

 

まずはスープ。

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やさしい味です。並んだ疲れを一気にほぐしてくれます。
ひき肉のあんかけは鶏ひき肉がたっぷり入っていますが、具材はそれのみです。
ひき肉は歯ごたえの違う大きさにわざわざしているそうです。
時々大きいひき肉もあったりします。

餡の大盛りと普通の差はこんな感じです。

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個人的には100円出しても餡大盛りがいいですね。

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カレースパイスと数多くのスパイスが入っているのでしょうか?

食べた感じは辛くないのに体はHotになります。
「パクチー」「特製にんにくダレ」「春巻きの皮フライ」「ハラペーニョ」を適度に駆使すると最後まで飽きずに完食できます。

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今までに無いジャンルで、とても美味しかったです。

でも真似しようと思えばできるような、そんな感じがしました。今後が楽しみです。
ごちそうさまでした。
ひき肉少年
03-5420-1929
東京都港区白金1-11-15 1F