厳選!東京の本当に美味しい肉!本当に旨いラム&マトン3選

By | 2016年10月22日

食欲の秋到来!!

食欲といえば、肉!肉!肉!!

ということで、今回のテーマは「肉」です。

「厳選!東京の本当に美味しい肉!本当に旨いラム&マトン3選」

「dancyu」の10月号の「肉特集」を参考にさせていただき、何回かに分けて記事を紹介して行きたいと思います。

すべてのお店は「dancyu」の10月号に掲載されているものばかりですので、信頼できる店ばかりです。

 

第3回目は「本当に旨いラム&マトン3選」

 

です。ぜひ、楽しんで読んでみてください!!

 

 

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看板メニューは豊富なミネラルを含んだソルトブッシュ ラム=(塩&草)の羊です。

塩分を多く含んだ牧草を食べて育ったラム肉を炭火かたまり肉は凝縮された旨味とミネラルが共存し、骨までしゃぶりつきたくなる一品です。

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羊のTボーンステーキが食べることができます。

新鮮ホルモンでおなじみの【ホルモン屋だん】の系列店。熱々の炭火とジンギスカン鍋で焼く本格的な羊肉店です。

一頭買いした羊肉を注文を受けてから切り分けてくれます。そして、その塊をジンギスカンの鍋で焼いてくれます。350gもあるTボーンステーキ大は脂身も旨いサーロインとさっぱり柔らかいヒレと両方楽しむことができます。

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日本で最初の老舗モンゴル料理レストランです。

伝統の「チャンサンマハ」という骨付き羊肉のモンゴル岩塩ゆでが一押しメニュー。

おまかせコース4,320円は冷菜3種、バンシ、ボーズ、チャンサンマハ、羊肉シャブシャブ、などマトンのフルコースが堪能できるメニューです。

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いかがでしたか?

さすが、dancyuの店選びは素晴らしいですね。

お肉は、いっぱい食べても太らないとか・・・

ぜひ、出かけてみてください!!

※出典 https://tabelog.com

https://retty.me

最後まで見ていただき、ありがとうございました!!

以下のサイトでは、東京港区を中心に旬でおいしいランチを紹介しています!!

http://tokyolunch.link