しぇからしか@神戸東灘/ 呑んだ後はパンチの効いた本気の豚骨!!

By | 2017年2月17日

神戸市東灘区、国道2号線住吉の灘高の隣にあります。

国道2号線のこの付近から芦屋にかけてはラーメン激戦区で、そんな中でも15年以上も続いている人気のお店です。

朝の3時まで開いております。

こちらは西宮に本店のある関西に数店舗あるチェーン。

関西有数の本格的な博多豚骨ラーメンと言われております。

ラーメンのメニューはシンプルに、

 

ラーメン 650円

チャーシューメン 850円

替え玉100円

 

ビールとラーメン 650円

 

丸2日間煮る純度 100%の豚骨スープは白くなく、ややグレーがかって表面が泡立っています。

このスープはやさしい豚骨ラーメンではなく、超濃厚でかなりガツンと胃袋に来ます。

この濃厚なスープには極細ストレート麺がよく合います。

極細なので、あっという間に完食し、当然、替え玉必須です。

そして濃厚なスープなのに、雑味がないので最後の一滴まで飲み干せます。

ごちそうさまでした。

 

しぇからしか 東灘店

078-411-4444

兵庫県神戸市東灘区甲南町5-2-12

 

しぇからしか 東灘店ラーメン / 住吉駅(JR・六甲ライナー)魚崎駅摂津本山駅

夜総合点★★★☆☆ 3.6