第一亭@日の出町/チート・パタンだけではないホルモン系中華!!

By | 2017年9月18日

チート、パタンが有名と聞いて訪問。

孤独のグルメで取り上げられたと後から聞いてさらに納得です。

やはり、まずはチートのしょうが炒め600円とビールから

これは、すごい!!絶品!!!

チートという部位は初めて食べたのですが、絶妙な歯ごたえと柔らかさが同居しています。

それ以上に感動したのが、餡と生姜のバランス。

餡は上品な味わいで、ちょうど良い塩梅の生姜がさらに追い討ちをかけます!!

ビール何杯でもいけますね!!

桜木町昼呑み6軒目ということもあり、さすがにお腹もはちきれそうになったので

最後の一品を!!

普通はチートと同じくらい有名なパタン

といくところですが、先ほどのチートの餡が引っかかっており、

大好きな五目あんかけ焼きそばにかけてみました。

予想通り、かなり自分の理想のあんかけ焼きそばです。

肉と野菜と海鮮、それをうまく包み込む餡

やはり、この店は餡使いが素晴らしいと思います。

今度は1軒目にきて、いろいろと楽しんで

ホルモンやチート、パタンまで堪能したいと思います!!

ずっと探していた懐かしい餡が美味しい中華、

日の出町で出会えました!!また再訪したいと思います!!

ごちそうさまでした!!!

ちなみにチートのしょうが炒めは持ち帰りができたので、

翌日、自宅でいただきました。

ビールとの相性抜群です。

 

第一亭 (ダイイチテイ)

045-231-6137

神奈川県横浜市中区日ノ出町1-20

第一亭台湾料理 / 日ノ出町駅桜木町駅伊勢佐木長者町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7